第12章
南北飲食習慣不同，工地幹活的都是大老粗沒這麼多講究，但面食就不一樣了。
謝雲舒抿了一下唇，站起來往外走去，後頭李芬蘭連忙喊住她：“飯還沒吃完，你去幹什麼？”
“媽，我去三樓找趙嬸子學習去！”
一句話沒說完，人已經上了樓。
李芬蘭疑惑的看了一眼謝明城：“學習？你姐學什麼習？”
謝明城也一臉茫然：“不知道啊！”
北方人愛吃饅頭，尤其是男勞力，吃饅頭才有勁幹活呢！趙嬸子就是北方過來的，她平日在家裏就喜歡蒸大饅頭大包子，謝雲舒小時候還吃過好幾次呢，軟軟饅頭又香又甜，可好吃了。
她想明白了，菜可以做一樣的，這主食得準備兩樣！米飯和饅頭都得有才行！
第二天，天還沒亮，謝雲舒就起床了。
她麻利地切白菜、切豬肉、泡粉條，起鍋燒油、放蔥姜蒜，香味順着陽台的小窗戶就飄了出去......
二樓的林翠萍翻個身，被這香味餓醒了，沒好氣地把被子蒙頭上：“謝雲舒還真是個神經病，自己找罪受，放着寬敞的家屬院不住跑這裏來幹嘛！”
她住的是上下鋪，下面睡着弟弟和妹妹，這味道太香，兩個小孩子也都醒了。
“姐，我昨天聽見雲舒姐說了，她要和那個醫生離婚呢！”十四歲的林翠香小聲開口，還有點不解：“你不是說雲舒姐肯定會抓緊那什麼醫生嗎？她怎麼舍得離婚的？”
聽到這話林翠萍頓時來了精神：“她說她要離婚？”
“恩，前天她在樓下和謝嬸嬸說話我都聽着了，還哭了呢！”樓上樓下隔音措施不好，誰家有點動靜都能聽到，林翠香回想着那天聽到的話，點點頭肯定道：“她還說自己不回去了，以後要給謝嬸嬸買大房子住呢！”
林翠萍撇撇嘴：“她就吹牛吧！就靠着這破盒飯，下輩子也買不起房子！”
一套房子好幾萬呢，她得賣多少盒飯？沒想到這謝雲舒還是個異想天開的，怪不得陸醫生不要她了！
使勁吸了吸鼻子，林翠萍翻個身又閉上眼睛，不過這菜是真香......
呵，謝雲舒這死丫頭肯定賣不出去飯，到時候灰溜溜回來，說不定還得把剩下的飯菜分給他們吃呢！
包裝廠食堂的夥食不好，還要拿飯票吃，雖然便宜可是味道實在一般。林翠萍這麼想着，還摸了摸肚子，今天中午少吃點，晚上等着謝雲舒哭着挨家挨戶送飯！
樓下李芬蘭也起了床，她在旁邊切豆腐，一塊塊用油煎好，等着下鍋紅燒。
謝雲舒是切的大肉塊，拿醬油煸炒好，用一個大盤子盛出來，看着一個小爐子發愁：“明天還得買一個爐子回來，還要蒸米蒸饅頭，這樣太慢了！”
李芬蘭聽到蒸饅頭有些擔心：“你昨天那麼點功夫，就學會蒸饅頭了？”
“沒有。”謝雲舒老實地搖搖頭，不等李芬蘭擔心就笑出來：“不過我和趙嬸子說好了，她上午頭來給我幫忙，我給她開工資！”
趙嬸子當初是跟着下鄉當知青的趙叔回來的，她也沒正式工作，和李芬蘭一樣平日裏就看看孩子，幫人洗洗衣服做點針線活。
“開工資？”李芬蘭被閨女的想法驚呆了，她瞪圓了眼睛：“雲舒，咱這還一分錢沒掙到呢，咋就先給人開工資了？”
這，這賣個盒飯還要雇人......
謝雲舒無辜地朝她眨眨眼睛：“蒸饅頭這麼難，我一時半會可學不會。”
要和面，還要掌握水和面的比例，還要讓面發酵起來，謝雲舒昨天就聽得雲裏霧裏的，這可比蒸大米飯麻煩多了！她原本是想着讓趙嬸子在家裏蒸好饅頭，自己買她的。
但這價格卻不好定，而且趙嬸子家裏也沒備這麼多面粉，於是謝雲舒幹脆提出來用自己的面，讓趙嬸子來家裏幫忙，一上午給她一塊錢的工錢。
本來這錢趙嬸子死活不要的，她反正在家裏閒着也沒事，幫忙蒸個饅頭還要錢，說出去不得讓老鄰居們笑話死呀！更不用說謝雲舒一下子給自己一塊錢，一個工人一天也才一兩塊錢的工資，她可沒這個老臉要錢呀！
最後好說歹說，謝雲舒就差沒坐她家裏抹眼淚了，趙嬸子才沒辦法鬆了口：“我就要五毛錢，也不光蒸饅頭，有啥活你都讓我幹就成。”
她是個典型的北方女人性格，做事風風火火，又帶着十足的真誠，這麼說絕對沒有推諉的意思。
謝雲舒樂呵呵應下來：“趙嬸子，你蒸的大饅頭肯定賣得特別好！”
趙嬸子嘆着氣搖頭，別看只是五毛錢，這一個月下來也快趕上她男人半個月工資了，這傻丫頭做生意實在成這樣，能掙手裏頭錢嗎？
都說無商不奸，做生意就是要一分一毫都算裏頭才行呢，她看雲舒這丫頭難呀！
謝雲舒確實沒計算這麼精細，在工地幹活的都是窮苦人，掙錢多那也是血汗錢，做吃食都是一半的利潤，她騎三輪車去工地賣飯，卻只算了三分利在裏面。
一共準備了三十個人的量，五斤豬肉、二十斤大白菜、兩斤粉條用豬油燉在一起，怕有人不吃辣，還專門炸了一搪瓷缸子辣椒油單獨放着，另外一鍋是紅燒豆腐，炸的豬肉蘇放裏頭把豆腐燉得爛乎乎的，不好看但絕對好吃。
饅頭蒸了二十來個，米飯用鐵皮盆盛滿，全部放在三輪車上，看着還挺壯觀。
天氣冷，謝雲舒怕菜早早涼了，還買了兩個小爐子放在兩大鍋菜下面，用小火溫着。饅頭放在保溫箱裏頭，米飯用厚厚的棉布被子包好，讓工人們來的時候都能吃上熱乎乎的飯菜。
“雲舒，要不媽和你一起去？”李芬蘭還是不放心：“你自己能成嗎？”
謝雲舒朝她燦爛一笑：“放心吧，這又不是啥技術活！我自己就能行！”
李芬蘭把帽子給她戴好，又囑咐了一句：“賣不完也不打緊，過了中午頭就趕緊回家來！”
“賣不完咱們回來自己吃！”第一次做買賣，謝雲舒不去想會有什麼結果，不管好壞，她總歸邁出了第一步！
中午頭十點半左右，她穿上厚厚的棗紅色面包服，裹上紅色的圍巾，只露出兩只眼睛來，瞪着三輪車迎着太陽奔向了海城南頭的工地。
就像奔向自己原本應該有的新生活......
