第9章 烤鴨1
也許是過節的緣故，今天客人不少，蘇婉一行人走後，陸陸續續進來了一些客人，不多時，店裏四張桌子全都坐滿了。
還剩下小龍蝦和鍋包肉，花卷按照一個客人5只小龍蝦，一桌配一盤鍋包的份額上菜。主食只有白天買的饅頭。
揭開鍋蓋，小龍蝦的香味填滿整個小店的空間，甚至順着門口飄出去，不少人聞着味道進來看，發現沒有位置的只好離去，也有人不死心，問店裏的人好不好吃。
“好吃！從未吃過這麼好吃的東西！”
有人滿嘴都是油，含糊地回答。
花卷第一次遇到這種景象，不可避免地手忙腳亂，幸好都是預制菜，省去不少時間。
很快第一盤小龍蝦就見底了。
她回到廚房開始加熱第二份小龍蝦，出來的時候發現鍋包肉也沒了，又重新炸肉。
花卷累得不行，倒了杯水，坐下來擦汗。
還沒休息多久，外面又傳來催促聲。
客人越來越多，她連忙起身把鍋包肉裝好拿出去。
兩個小時後小龍蝦和鍋包肉全都賣完了，碗也不夠了。
花卷終於鬆了口氣，“全部賣完了，今天小店停止營業，歡迎明天再來哦。”
她埋頭清點今天的收入，蘇婉她們最大方，出手就是兩塊銀錠子，其他桌客人給的碎銀花卷也找人換成了銀錠，今總收入：3塊銀錠子外加35個銅板。
抬起頭來，店內的客人走的七七八八，只剩下一個人站在櫃台前。
青年束着頭發，一襲黑衣，正笑盈盈地看着花卷：“店家，我要一份酸菜魚。”
花卷這才認出換上了常服的莫川。
“今天沒有酸菜魚，其他東西都賣完了，你明天再來吧。”
莫川不死心，伸長脖子往鍋裏看去， “這個鍋裏不是還有東西嘛，我就吃這些！”
鍋裏僅剩五個龍蝦，花卷本來想留着自己吃的，哪知道莫川這麼眼尖。
“不行，剩下的我還想吃呢！”
莫川說：“沒關系、沒關系，給我留點湯汁，我沾饅頭吃也行！。”
花卷想了想，來者都是客，哪能讓他吃剩的湯汁，她堅持拒絕了：“真沒有了，明天你早點來，我給你留好吃的。”
說完，花卷不再搭理他，轉身去收拾桌子。
看着店裏幾十個用過的餐具，花卷在心裏哀嚎，平時都是吃外賣，哪裏收拾過這麼多的碗，看來要準備一台大的洗碗機才行了，不然很難想象每天累成什麼樣。
花卷拿出一個桶，把每個桌子的食物殘渣倒進去，又把碗和筷子放到一個大盆裏。
他看着花卷笨拙地收拾桌子，二話不說走上前去，端過盆就往門口走，邊走邊對花卷說：“店家，我幫你洗碗。”
花卷急忙叫住他，說：“不用了！”
開玩笑，花卷怎麼敢讓客人幫自己做事。
她繼續問：“你不是跟着隊伍回京嗎？怎麼還在這裏？要趕不上大部隊了。”
莫川一臉無所謂：“我的任務已經完成，上頭讓我休息一段時間。正好我家就在前面的城裏，離這裏很近。”
然後又解釋道：“我可以做你的店小二啊，跑堂洗碗我都行，而且我不要工錢，你就把剩的那點菜給我就行！”
莫川自從昨天在這裏吃了一餐後，一路上都忘不掉那個味道，那個抓心撓肝啊，吃什麼都覺得差點意思。
所以一結束任務，就立刻快馬加鞭地趕回來。 只要能每晚吃到這裏的食物，讓他做什麼都願意！
“我店裏不招人。”
開玩笑，小吃店的秘密不能暴露。
可莫川抱着大盆不撒手，花卷搶不回來盆，只好妥協：“好吧，你先等等，我幫你熱一下。”
端着小龍蝦走進廚房，花卷它們換到一個小湯鍋裏，剩下的湯汁也刮啊刮地倒進去，加了半碗水煮開。
又拿一個鍋，煮了一包不放調料的方便面，最後把面條撈起來，放進小龍蝦的鍋裏。
連着湯鍋一起，花卷端給莫川。
“我給你加了點面，你攪拌一下吃吧。”
莫川吃了一口面條，眼睛就亮了，他不停點頭：“好吃！”
花卷心裏想：你是滿足了，而我今晚又沒東西吃了。
有了莫川幫忙，花卷輕鬆多了。
他做事麻利，不怕累，不一會就把桌椅收拾得整整齊齊。
只是廚房裏都是電器，花卷不確定讓莫川見到了，會不會有什麼不好的影響。
於是她讓莫川在外面等着，她拿水桶接了自來水，提出來給莫川，他再提到門口洗碗。
麻煩是麻煩了點，但是保險。
莫川站在廚房門口，眼睛直直地盯着裏面，“店家，你真的是仙人嗎？這裏面都是我沒見過的東西。”
花卷心說糟糕，廚房方便傳菜，開了一個窗口，平時客人坐在外面，不到這個通道來是看不見裏面的。
看來明天要拿個簾子擋一下了。
花卷反問道：“怎麼不說我是妖怪？”
莫川說：“不可能！誰不知道，妖怪從來都是茹毛飲血，有些還吃人。他們可做不出來這麼好吃的東西。”
花卷半開玩笑地對莫川說：“你知道就行，這是秘密，不要說出去。”
莫川凝重地點點頭：“難怪你做的東西那麼好吃，原來都不是這個世界的食物啊。”
花卷轉移話題，對莫川說：“好了，我要關店了，你也趕緊回家吧。”
花卷擔心頻繁賣銀錠子太扎眼，她看了看銀行卡裏的錢，還夠用，於是決定先把銀錠子放好，暫時不賣。
她在網上訂了一台洗碗機，帶上了手機，決定出去逛逛，找找今晚菜品的靈感。
不準備再賣小龍蝦了，因爲它產生的廚餘垃圾太多，花卷一個人收拾還是挺吃力的。
轉了一圈，一家排長隊的烤鴨店引起她的注意。
在小地方，口碑靠口口相傳 ，只有真正好吃的店才會排長隊。
薄脆的鴨皮蘸上白糖，鴨肉則切成片，蘸上甜面醬，加上黃瓜絲和蔥絲，用薄薄的餅皮一卷，吃起來方便，而且不需要多少餐具。鴨骨架還可以做成原味、椒鹽和香辣三種口味。
打定主意，花卷排隊訂了30只烤鴨，店裏沒有那麼多的貨，她和烤鴨店主約好傍晚時來取。
裝修公司的工人來了，她正好趁這會留在店裏安排裝修的事宜。
店裏設備還算齊全，只用檢查一下電路，在牆上多加幾盞壁燈，然後把桌椅都換成中式的就可以了。
改動不大，大半天時間就完工了。
她之前網購的東西也陸陸續續到貨，用於打包的木盒、竹筒和油紙，還有漢服。
把東西都放好，花卷取回來30只烤鴨，把外包裝拆掉，分門別類地裝進不同的餐具。
她換上漢服，學着蘇婉把頭發挽了一圈，用發釵固定在腦後。
照了照鏡子，還真不錯！
忙碌的花卷，不知道自己的小吃店的美食在另一個世界已經開始出名了。
